我叫高姗姗，來(lái)自遼甯省錦州市，是(shì)北京廣安門維景國(guó)際大(dà)酒店餐飲部咖啡廳領班，現在(zài)在(zài)冬奧村擔任餐廳主管。别看我是(shì)個(gè)90後小姑娘，我可是(shì)有着近12年工齡的(de)老員工了(le／liǎo)呢！
——爸爸放下半盞茶 果斷支持赴冬奧
人(rén)們常說(shuō)姗姗來(lái)遲，雖說(shuō)我名字是(shì)“姗姗”，可我決定事情的(de)時(shí)候從來(lái)不(bù)猶豫怠慢。當我從工作群裏看到(dào)酒店号召大(dà)家積極投身冬奧會支援工作的(de)時(shí)候，一(yī / yì ／yí)粒想要(yào / yāo)投身冬奧的(de)種子(zǐ)在(zài)不(bù)經意間悄然發芽。
當我和(hé / huò)媽媽說(shuō)起想去支援冬奧的(de)時(shí)候，原本在(zài)角落默默喝茶的(de)爸爸，放下了(le／liǎo)手中半碗未飲的(de)茶，接過媽媽手中的(de)手機，說(shuō)了(le／liǎo)句“去吧閨女，冬奧會電視上(shàng)都演了(le／liǎo)，多少年輕人(rén)都去啊，加油，爸爲(wéi / wèi)你驕傲。”聽到(dào)這(zhè)裏，我鼻頭一(yī / yì ／yí)酸，強忍住即将掉下來(lái)的(de)淚珠，任憑淚水在(zài)我眼眶打轉。爸爸是(shì)個(gè)不(bù)善言辭的(de)人(rén)，今天的(de)一(yī / yì ／yí)句話就(jiù)讓我缱绻許久。我知道(dào)支援冬奧的(de)任務神聖，既然家人(rén)那麽支持，我必然要(yào / yāo)放手一(yī / yì ／yí)搏。就(jiù)這(zhè)樣，我向酒店遞交了(le／liǎo)報名表。
——自我調節好身體 開啓冬奧服務準備
11月1日，我就(jiù)抵達了(le／liǎo)駐地(dì / de)。我本以(yǐ)爲(wéi / wèi)自己作爲(wéi / wèi)東北人(rén)能很快适應崇禮的(de)冬天，直到(dào)漫天風雪襲擾而(ér)來(lái)，溫度驟降，爲(wéi / wèi)我帶來(lái)了(le／liǎo)第一(yī / yì ／yí)個(gè)挑戰——“上(shàng)火”。室内的(de)溫暖與室外的(de)嚴寒形成強烈的(de)溫差，熱氣氤氲着屋子(zǐ)，加上(shàng)工作的(de)繁忙，不(bù)僅讓我忘記通風，還忘記喝水，喉嚨一(yī / yì ／yí)下就(jiù)腫痛了(le／liǎo)起來(lái)，吃飯吞咽都費勁。爲(wéi / wèi)了(le／liǎo)不(bù)耽誤工作，不(bù)愛吃水果的(de)我每天都吃大(dà)量的(de)水果補充維生素，不(bù)愛喝水的(de)我也(yě)随身帶上(shàng)了(le／liǎo)保溫杯，随時(shí)補水，就(jiù)這(zhè)樣堅持了(le／liǎo)兩天，喉嚨就(jiù)消腫了(le／liǎo)。防止喉嚨腫痛複發，我養成了(le／liǎo)定時(shí)喝水，每天吃水果的(de)好習慣。身體是(shì)革命的(de)本錢，我的(de)冬奧之(zhī)戰才剛剛開始，我得保護好自己的(de)身體，才能更好的(de)支援冬奧。
——從零開始的(de)成長 必将成爲(wéi / wèi)人(rén)生财富
剛進村的(de)時(shí)候，我主要(yào / yāo)負責員工餐廳日報、周計劃、餐廳日運行計劃，培訓計劃、排班和(hé / huò)餐飲團隊周報等文件的(de)梳理、制作和(hé / huò)編輯工作。我是(shì)一(yī / yì ／yí)個(gè)不(bù)善于(yú)文字表述的(de)人(rén)，剛到(dào)冬奧村，對所有工作都是(shì)一(yī / yì ／yí)知半解，接手這(zhè)項工作對我來(lái)說(shuō)是(shì)一(yī / yì ／yí)個(gè)重大(dà)的(de)挑戰。但我并沒有被這(zhè)個(gè)挑戰擊退，我堅持學習，努力工作，從不(bù)斷的(de)學習中一(yī / yì ／yí)點點進步，逐步從團隊小白成長爲(wéi / wèi)能和(hé / huò)大(dà)家相互幫助，按時(shí)保質保量完成各項任務的(de)小能人(rén)。這(zhè)對我來(lái)說(shuō)不(bù)僅僅是(shì)經驗的(de)積累，更是(shì)一(yī / yì ／yí)筆寶貴的(de)财富。
——早起摸黑去上(shàng)班 日巡餐廳三萬步
自從實習生進村後，我的(de)工作負荷瞬間增加，毫不(bù)誇張的(de)說(shuō)，我每天光是(shì)在(zài)餐廳，都能走上(shàng)三萬步。
全要(yào / yāo)素壓力測試前，我需要(yào / yāo)帶領實習生們一(yī / yì ／yí)圈一(yī / yì ／yí)圈熟悉餐廳整體運作，進行餐廳标準化流程培訓。進入全要(yào / yāo)素壓力測試後，我主要(yào / yāo)負責冬奧村P類和(hé / huò)V類人(rén)員的(de)餐飲接待工作，每天早晨5點就(jiù)要(yào / yāo)起床，5點半就(jiù)要(yào / yāo)摸黑坐車從駐地(dì / de)去冬奧村裏上(shàng)班，然後就(jiù)開始緊鑼密鼓的(de)準備一(yī / yì ／yí)日三餐，到(dào)達開餐時(shí)間，我還要(yào / yāo)小心翼翼的(de)查看這(zhè)些實習生有沒有按照培訓流程進行标準化操作，經常一(yī / yì ／yí)幹就(jiù)幹到(dào)晚上(shàng)八九點鍾，甚至要(yào / yāo)加班到(dào)夜裏11點。回到(dào)宿舍後，看到(dào)自己微信步數居于(yú)榜首，疲憊瞬間翻倍，隻想一(yī / yì ／yí)頭栽在(zài)床上(shàng)好好睡一(yī / yì ／yí)覺，常常覺得才剛剛閉上(shàng)眼睛，就(jiù)又要(yào / yāo)投入到(dào)第二天的(de)奮鬥。雖然每天都很疲憊，但我深深的(de)覺得自己每天都在(zài)一(yī / yì ／yí)點點進步，覺得自己選擇來(lái)到(dào)冬奧村鍛煉，是(shì)個(gè)正确的(de)選擇。
服務國(guó)之(zhī)大(dà)事，是(shì)一(yī / yì ／yí)項光榮而(ér)崇高的(de)使命，我一(yī / yì ／yí)定要(yào / yāo)做到(dào)“面對需求、積極行動、服務大(dà)局、聽從指揮、團結協作、全力以(yǐ)赴，爲(wéi / wèi)祖國(guó)争光、爲(wéi / wèi)集團添彩”！
