我叫雷邦奎，是(shì)中國(guó)旅遊集團所屬重慶維景國(guó)際大(dà)酒店西廚房冷廚主管，一(yī / yì ／yí)名90後冬奧村廚房主管。11月1日，我整理行囊，收拾心情，跨越1700公裏，從重慶到(dào)北京，再到(dào)河北張家口，隻爲(wéi / wèi)支援冬奧，共赴冰雪之(zhī)約。
——意外遇見北京冬奧，抓住機遇
從我懂事開始，每年奧運會舉辦之(zhī)際，爲(wéi / wèi)中國(guó)健兒呐喊助威已成常态。看到(dào)五星紅旗在(zài)賽場冉冉升起，身爲(wéi / wèi)炎黃子(zǐ)孫的(de)幸福和(hé / huò)自豪感也(yě)在(zài)心中激蕩。我從來(lái)不(bù)敢想象自己的(de)職業生涯能夠與奧運會聯系在(zài)一(yī / yì ／yí)起。當餐飲部經理問我是(shì)否願意支援冬奧的(de)時(shí)候，我斬釘截鐵地(dì / de)回答：“能爲(wéi / wèi)冬奧服務，這(zhè)麽好的(de)機會，我一(yī / yì ／yí)定去！”
2008年北京夏季奧運會，我隻能坐在(zài)電視機前爲(wéi / wèi)中國(guó)健兒加油；現在(zài)我可以(yǐ)親臨現場，爲(wéi / wèi)冬奧服務，對我來(lái)說(shuō)是(shì)千載難逢的(de)機遇，是(shì)我職業生涯中莫大(dà)的(de)光榮。當我喜形于(yú)色地(dì / de)告訴家人(rén)後，父母卻委婉地(dì / de)提到(dào)了(le／liǎo)疫情防控的(de)風險、水土不(bù)服的(de)擔心、長達半年多支援期的(de)思念。我耐心說(shuō)服二老，支援冬奧，這(zhè)個(gè)春節不(bù)能陪伴在(zài)他(tā)們身邊，但做好冬奧服務，爲(wéi / wèi)酒店争光，爲(wéi / wèi)中旅争光，爲(wéi / wèi)中國(guó)人(rén)争光，是(shì)多麽有意義的(de)事情。最終還是(shì)得到(dào)了(le／liǎo)父母的(de)支持。離開家門的(de)那一(yī / yì ／yí)刻，我抑制不(bù)住地(dì / de)興奮：“2022北京冬奧，我來(lái)了(le／liǎo)！”
——冰雪帶來(lái)“厚重禮物”，頻頻“觸電”
11月1日，我抵達張家口太子(zǐ)城冬奧村，到(dào)了(le／liǎo)這(zhè)裏才真切體會到(dào)什麽是(shì)冰火兩重天，幹冷的(de)氣候與溫暖的(de)南方形成強烈反差，與重慶不(bù)一(yī / yì ／yí)樣的(de)是(shì)，室内的(de)暖氣還是(shì)很給力。第二天起床一(yī / yì ／yí)看，奧運村下起了(le／liǎo)入冬以(yǐ)來(lái)的(de)第一(yī / yì ／yí)場雪，氣溫驟降至零下10度。這(zhè)是(shì)我第一(yī / yì ／yí)次見到(dào)銀裝素裹的(de)世界，屋裏暖暖和(hé / huò)和(hé / huò)，屋外洋洋灑灑。幹燥産生的(de)靜電卻讓我屢屢“受傷”，我開玩笑地(dì / de)對并肩作戰的(de)小夥伴說(shuō)：“我與冬奧頻頻‘觸電’”。不(bù)到(dào)半天時(shí)間，地(dì / de)面堆起了(le／liǎo)厚厚的(de)一(yī / yì ／yí)層積雪。這(zhè)份“厚重”的(de)禮物，很快變成又冷又硬，走在(zài)上(shàng)面直打滑，影響了(le／liǎo)人(rén)員進出(chū)和(hé / huò)設備運輸。在(zài)團隊領導的(de)帶領下，我和(hé / huò)大(dà)家一(yī / yì ／yí)起拿起工具鏟雪除雪，打通設備入場通道(dào)。通過這(zhè)次集體行動，大(dà)家的(de)情誼也(yě)加深了(le／liǎo)。
——精心研究冬奧菜品，迎接挑戰
冬奧村的(de)廚房還在(zài)籌建中，我的(de)主要(yào / yāo)任務是(shì)和(hé / huò)團隊一(yī / yì ／yí)起整理菜單，讨論菜品，在(zài)一(yī / yì ／yí)次次頭腦風暴中，我也(yě)漸漸融入了(le／liǎo)新團隊。雖然大(dà)家來(lái)自五湖四海，但年輕人(rén)的(de)激情、熱血和(hé / huò)共同的(de)職業，讓我們很快熟絡起來(lái)，打成一(yī / yì ／yí)片。廚房開荒期間，各種設備、廚具陸續到(dào)貨，我們各司其職，對物品做好分類、入庫。前期準備工作很辛苦，但沒有一(yī / yì ／yí)人(rén)叫苦喊累，隻因爲(wéi / wèi)我們都是(shì)維景人(rén)，服務冬奧是(shì)大(dà)家的(de)共同目标。看到(dào)嶄新的(de)廚房初具雛形，采買的(de)設備“各就(jiù)各位”，臨戰前的(de)氣氛油然而(ér)生，緊張、期待和(hé / huò)激動一(yī / yì ／yí)直交織着。冬奧會的(de)腳步越來(lái)越近，真正的(de)考驗還沒有到(dào)來(lái)，我要(yào / yāo)做的(de)就(jiù)是(shì)服從任務安排，和(hé / huò)團隊一(yī / yì ／yí)起盡心盡力，按照菜單要(yào / yāo)求和(hé / huò)廚房流程，制作出(chū)新鮮、可口、安全的(de)菜品，供運動員享用。隻要(yào / yāo)他(tā)們吃得好，吃得放心，再苦再累都值了(le／liǎo)。
作爲(wéi / wèi)張家口賽區餐飲服務人(rén)員的(de)一(yī / yì ／yí)份子(zǐ)，我将秉承“維系真情，景緻傾心”的(de)理念，用心、用力、用情做好冬奧支援服務，在(zài)我國(guó)标志性的(de)冰雪盛會中，留下重慶維景人(rén)的(de)“印記”。
