12月24日,集團冬奧會服務前方指揮部召開調度會,傳達了(le/liǎo)集團紀委監督專題會精神,總結了(le/liǎo)全要(yào / yāo)素測試演練工作。會議強調,測試演練工作雖然得到(dào)了(le/liǎo)冬奧組委的(de)充分認可,并收到(dào)張家口村運行團隊的(de)感謝信,但現場團隊務必要(yào / yāo)問題導向,加緊整改,戒驕戒躁、精益求精。當日,《全要(yào / yāo)素測試貴賓體驗意見統計表》也(yě)已向村内各工作團隊公布,576份有效反饋意見顯示,公寓樓和(hé / huò)居民服務中心綜合服務滿意度達到(dào)97.22%,運動員餐廳員工服務達到(dào)96.53%,餐廳整體氛圍和(hé / huò)衛生達到(dào)93.93%。可以(yǐ)說(shuō),測試期間的(de)住宿和(hé / huò)餐飲整體服務滿意度較高,但影響服務品質的(de)部分其他(tā)問題依然突出(chū)。演練之(zhī)後的(de)48小時(shí),中旅服務團隊一(yī / yì /yí)面有序掃尾,一(yī / yì /yí)面抓緊盤點。
——安心的(de)居所,是(shì)運動員和(hé / huò)随隊官員留下“崇禮印象”的(de)關鍵一(yī / yì /yí)環。測試賽期間,連續2天搶工、千餘人(rén)入住保障,數百人(rén)娛樂健身體驗、24小時(shí)酒店标準公寓服務……充分體現出(chū)住宿組“服務範疇大(dà)、業務項目多、工作界面寬”的(de)特點,測試反映出(chū)的(de)房間溫度、隔音效果、裝修氣味、設施故障等主要(yào / yāo)問題均爲(wéi / wèi)工程問題,雖非服務商責任,但以(yǐ)上(shàng)問題關乎用戶入住體驗,中旅服務團隊将一(yī / yì /yí)如既往地(dì / de)主動跟進問題、全力推進改善,并全面就(jiù)閉村前各項工作進行盤點籌劃。同時(shí),将着力解決員工入村工作期間的(de)飲水保障等方面問題,配合現場進一(yī / yì /yí)步做好防疫措施優化。

測試結束後排查設施問題,收獲代表團助理好評,住宿組骨幹成員連夜複盤
——味蕾的(de)滿足,是(shì)運動員和(hé / huò)随隊官員品味“中國(guó)文化”的(de)重要(yào / yāo)窗口。測試期間,餐飲組承受住了(le/liǎo)壓力,順利完成兩個(gè)餐廳近一(yī / yì /yí)萬人(rén)次用餐和(hé / huò)兩個(gè)場館的(de)配餐,一(yī / yì /yí)系列美食、嚴格細緻的(de)用餐防疫措施讓參測人(rén)員印象深刻。同時(shí),用餐高峰期排隊、現場标識不(bù)清等方面的(de)突出(chū)問題,以(yǐ)及一(yī / yì /yí)些測試前尚未整改落地(dì / de)的(de)不(bù)足和(hé / huò)預估預判的(de)隐患,在(zài)高負荷運行條件下也(yě)暴露出(chū)來(lái)。盡管這(zhè)些問題不(bù)屬服務商業務範疇,但結合現場各類問題,餐飲組連夜開始總結複盤,着手在(zài)菜品觀感、菜肴搭配、物資儲備等各方面進行整改和(hé / huò)籌劃。

餐飲組召開全面總結會,強化物資儲備,精細化服務消殺和(hé / huò)後廚管理各個(gè)細節
——人(rén)員的(de)保障,是(shì)運動員和(hé / huò)随隊官員收獲“貴賓尊享”的(de)堅實基礎。測試期間,人(rén)員組織和(hé / huò)後勤保障是(shì)保證前方服務順暢的(de)關鍵要(yào / yāo)點。因此,組織好調度,以(yǐ)員工安全爲(wéi / wèi)重、滿意爲(wéi / wèi)要(yào / yāo),後勤工作非常重要(yào / yāo)。結合測試反饋出(chū)的(de)苗頭問題,後勤組正進一(yī / yì /yí)步優化班車運營機制以(yǐ)提升運力;提高用餐标準以(yǐ)強化營養,加強員工出(chū)行和(hé / huò)健康保障。面對熱水供應關鍵問題,中旅酒店黨委班子(zǐ)成員抓緊督辦協調解決。建設發展部形成工作團隊輪班堅守駐地(dì / de)現場,緊密推進鍋爐儲水設備的(de)擴容改造,全力做好未來(lái)極寒天氣下的(de)24小時(shí)駐地(dì / de)熱水保障。

中旅酒店建設發展部高欣、陳厚江等組織施工方冒着低溫改造鍋爐儲水設施
全要(yào / yāo)素實戰演練、滿負荷壓力測試,磨合曆練的(de)是(shì)整體運行節奏,也(yě)是(shì)單專業作戰能力。通過此次演練,連續兩日千餘人(rén)的(de)賽時(shí)服務模拟體驗,無論是(shì)設施設備,還是(shì)現場各辦會團隊,都經曆了(le/liǎo)難忘的(de)滿負荷、高運轉測試,也(yě)都在(zài)測試中發現了(le/liǎo)不(bù)少問題。下一(yī / yì /yí)步,張家口冬奧村将進入封閉管理,亟待閉村前整改落地(dì / de)的(de)工作、尚需強化培訓突出(chū)實效的(de)事項、無法整改卻需确保服務品質的(de)問題,還有一(yī / yì /yí)些能夠于(yú)細微中體現央企品牌服務的(de)細節,都需要(yào / yāo)抓緊時(shí)間精研、優化、整改和(hé / huò)落實。中旅冬奧會服務團隊全體成員将全力以(yǐ)赴、分秒必争,以(yǐ)沖刺的(de)競技狀态,進一(yī / yì /yí)步做實做細每一(yī / yì /yí)項籌備工作。